Gourmet RäucherlachsGourmet Räucherlachs

Gourmet Räucherlachs

Normaler Preis €5,40 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,40 EUR
Grundpreis ab €54,00/kg
Sale Ausverkauft
Größe

Zart wie ’ne steife Brise im Sommer – unser Gourmet-Räucherlachs ist echter Genuss aus’m Norden mit feinem Rauchduft, aromatischer Würze und Frische. Feiner Lachs, geschniegelt mit guten Zutaten, wird hier nicht einfach geräuchert, sondern ganz in Ruhe veredelt. Dank Räucherkunst nach Altonaer Art kriegt der Lachs genau die richtige Portion Rauch ab – schön sacht und gleichmäßig. Kein Gedöns, nur ehrlicher Geschmack.

Nährwerte

Nährwerte Lachs geräuchert
Energie 749.0 kJ / 179.0 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß
Salz 3 g

Lagerung & Haltbarkeit

Gekühlt lagern bei 0 °C bis +4 °C. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Eingefroren bei −18 °C ist das Produkt bis zu 3 Monate haltbar. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.

Herkunft & Fangmethode

Unser geräucherter Lachs stammt aus nachhaltiger Aquakultur in den kalten Gewässern Norwegens. Die Aufzucht erfolgt unter strengen Qualitäts- und Umweltstandards. Der Lachs wird schonend in traditioneller Kalt- oder Heißräucherung über Buchenholz veredelt, um seinen charakteristischen Geschmack zu erhalten.